Het productieproces voor stalen pallets omvat het lassen van stalen dekpanelen aan stalen steunpoten. De dekpanelen zijn er in twee typen: vlakke golfplaten en naar binnen gewalste kanaalprofielen; de golfplaten worden met behulp van een geautomatiseerde walserij vervaardigd uit koudgewalst staal, terwijl de naar binnen gewalste kanalen uit staalband worden gevormd tot C-vormige profielen. De steunpoten worden doorgaans vervaardigd uit rechthoekige buizen van 100 x 50 mm of door twee C-vormige profielen aan elkaar te stompen; de C-vormige profielen kunnen worden geponst met gaten om een vorkheftruck in vier richtingen te kunnen betreden, of als alternatief kunnen kleine vierkante buizen en korte buisstukken als ondersteuning dienen. Na het lassen ondergaan de pallets een handmatige slijp- en oppervlaktebehandeling, zoals beitsen en fosfateren of mechanisch polijsten, voordat ze worden gepoedercoat en uiteindelijk als eindproduct worden verpakt.
Van de verschillende soorten pallets die momenteel in China worden gebruikt, nemen houten platte pallets het grootste aandeel voor hun rekening (meer dan de helft van het totaal), gevolgd door platte plastic pallets, terwijl stalen, composietmateriaal en papieren pallets de rest uitmaken.
